多举并措 确保两节食品安全
为进一步加强食品安全工作，确保广大居民“国庆”和“中秋”两节期间肉食品安全，9月22日县畜牧水产局屠宰办联合县食品药品监督管理局工作人员，对全县用肉食单位进行了一次突击专项检查。此次突击检查的重点是全县机关事业单位、学校、大型企业食堂的肉食品是否来自定点屠宰场、是否票证齐全。同时在检查过程中，检查人员还对各被检查对象进行了《食品安全法》宣传，强化他们的食品安全责任，提高他们的食品安全意识，丰富他们的食品安全知识。
从检查的情况来看，各机关事业单位、学校、大型企业对食品安全工作都非常重视，采取专人负责制，购销台账健全，肉品均来自定点屠宰场，且票证齐全。此次检查为全县广大居民群众的肉品消费安全提供了有力保障。 （通讯员 彭山苗）
